Sculpteur figuratif, Stéphane SANTI cherche à représenter l'Humain dans sa beauté et ses souffrances. Il fait du modelage pour ses recherches, taille le bois ou le marbre et travaille le métal en feuille et les synthétiques. Il a été responsable d’ateliers de production artistique travaillant pour des entreprises nationales, les musées de France. Il est vice président et médaille d'or du Salon et Sociétaire des artistes français. Il expose régulièrement à ART EN CAPITAL au Grand Palais à Paris. Il expose également au Salon des Armées à l’Hôtel National des Invalides à Paris où il a obtenu en 2011 le 1er prix de sculpture. Il est le Membre du Conseil d’Administration de la Société des Amis du patrimoine draveillois et a effectué la réfection du chemin de croix et des sculptures de la chapelle Sainte Hélène.